牛乳と間違えてバターミルクを購入してしまったので、英国風スコーンを焼くことにしました。 しかし、焼きあがったのはまるでビスコッティかと思うほど、歯応え抜群のお菓子でした。 (バターミルクのせいではありません、念のため。) スコーンとビスコッ[…]